Ruta Salmón

Soto de los Infantes › Salas › Asturias

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Descripción

Itinerario: Soto de los Infantes - Bárcena - Laneo - Requejo - Santiago de la Barca - Casas del Puente - La Rodriga - San Esteban de las Dorigas - San Justo.

Esta ruta, a realizar en coche, discurre paralela al río Narcea, principal río salmonero asturiano, en su recorrido por los concejos de Salas y Belmonte de Miranda, visitando los pueblos de su ribera.

Este recorrido comienza en Soto de los Infantes, situado en la carretera de Cornellana a Cangas de Narcea y a unos 10 kilómetros de Salas; en ese pueblo pueden verse los restos de la antigua torre emplazada en la ladera de la montaña, desde donde se observa una panorámica de Soto con algunas casonas interesantes. Al fondo, cerrando el valle por el Sur, se halla la sierra de Courío. Al borde de la carretera existe un área de descanso. Desde aquí continuaremos la ruta siguiendo el curso del río, que está cruzado por pasarelas de pescadores en diferentes puntos del recorrido; desde éstas se observa mejor que desde ningún otro sitio el Narcea.

Tras pasar Bárcena, penetramos en Belmonte de Miranda y tras recorrer varios kilómetros avistaremos, ya en concejo de Salas, el hermoso pueblo de Laneo, famoso por sus plantaciones de tabaco y de fabas. Merece la pena realizar una detenida visita a sus casas solariegas, como la de Longoria.

Salimos de nuevo a la carretera y continuamos por Requejo en dirección a Santiago de la Barca, donde en el s. XI existió un monasterio. Pasamos por Casas del Puente, por donde los peregrinos cruzaban el Narcea en dirección a Cornellana; en La Rodriga tomaremos la desviación a Oviedo, para aproximadamente a 400 m desviarnos a la izquierda y dirigirnos a San Esteban de las Dorigas, donde existe una iglesia con restos románicos y buenos ejemplos de arquitectura popular. Por último, visitaremos San Justo, situado sobre la vega del Narcea, con una hermosa vista y donde acabaremos nuestro recorrido.

El río Narcea cuanta en este itinerario con más de diez cotos salmoneros, entre los que destacan, por número de capturas, los de la Tea, la Longa y las Mestas, siendo Cornellana la capital salmonera de este río.

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Concejo de Salas

Puerta de Occidente y Ruta Jacobea, su capital es una de las villas medievales mejor conservadas de Asturias y que endulza a los visitantes con los famosos ‘Carajitos del Profesor'. Sus fortalezas medievales, sus casas palaciegas y su arquitectura indiana. Así es Salas.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Salas son: Belmonte de Miranda, Candamo, Cudillero, Grado, Ponga, Tineo y Valdés. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Salas, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca Vaqueira

Toma su nombre de los vaqueiros de alzada, grupo social con una cultura nómada, que ha dejado su impronta en una extensa comarca de cinco municipios, donde hay un poco de todo: costa e interior, y en el interior, montañas, sierras, valles, ríos, frondosos bosques…

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Allande, Cudillero, Salas, Tineo y Valdés. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«Eventos gastronómicos. Festival de la Fabada: La fabada asturiana es uno de los platos más reconocidos de la cocina asturiana. Se trata de un guiso tradicional a base de fabes (alubias blancas), compango (chorizo, morcilla y tocino) y otros ingredientes. Cada año, en la ciudad de Oviedo, se celebra el Festival de la Fabada, donde los restaurantes compiten por preparar la mejor fabada. Durante el evento, los visitantes pueden degustar diferentes versiones de este delicioso plato y disfrutar de actividades relacionadas con la gastronomía asturiana.»